Abacate – Origem, Nutrientes, Benefícios e Efeitos Colaterais

Abacate – Origem, Nutrientes, Benefícios e Efeitos Colaterais
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O Abacate muitas vezes é mal interpretado. Muitos ainda torcem o nariz para ele pela fama de ser uma fruta calórica e rica em gordura. Realmente a fruta é bastante calórica, mas o que ainda poucas pessoas não sabem é que o consumo dessa fruta traz inúmeros benefícios à saúde.
O alto valor calórico do Abacate se deve a grande quantidade de gordura presente nele, mas se engana quem pensa que essa gordura faz mal. O Abacate é uma das principais fontes de gordura monoinsaturada, que ajuda na redução do colesterol e triglicérides, auxiliando na prevenção e tratamento de doenças cardiovasculares. O Abacate é uma fruta bastante saudável e versátil, que pode ser incorporada em pratos doces e salgados ao redor do mundo.

E existem muitos motivos para você incluí-lo na sua alimentação e melhorar a saúde. Numerosos estudos mostram mostram que a fruta rica em gorduras saudáveis possui poderosos efeitos benéficos sobre a saúde. Este artigo examina detalhadamente se ele é bom ou ruim para sua saúde:

Origem do Abacate:

O Abacate é o fruto comestível do abacateiro (Persea americana), uma árvore da família da Lauraceae nativa do México ou da América do Sul, hoje extensamente cultivada em regiões tropicais e subtropicais, inclusive nas Ilhas Canárias, na Ilha da Madeira e na Sicília. O Abacate era amplamente cultivado antes da conquista espanhola, mas só mereceu a atenção dos horticultores no século XIX. O nome náuatle do fruto é ahuacatl (o qual significa “testículo”, em referência a sua forma), que originou, em espanhol, a palavra aguacate.

O Abacate é um fruto arredondado ou piriforme, de peso médio de 500 a 1 500g. Sua casca varia, em colorido, do verde ao vermelho-escuro, passando pelo pardo, violáceo ou negro. As suas duas principais variedades são a Strong (cor verde) e a Hass (cor roxa). A árvore, o abacateiro, atinge até 30m e cresce melhor em climas quentes.

Valor Nutricional do Abacate:

Uma única porção de 100 gramas fornecerá:

Agora que já conhecemos as principais fontes desta fruta, conheça também os benefícios para o corpo:

Benefícios do Abacate:

Abacate

Os benefícios do Abacate para a saúde incluem ajudar a hidratar a pele e os cabelos e melhorar a circulação sanguínea por conter gorduras saudáveis como o ômega 3, que atua como antioxidante e melhora o controle do colesterol. Outros benefícios incluem:

  • Ajudar na metabolização do colágeno, substância que dá firmeza à pele;
  • Ajudarr a proteger e a evitar o envelhecimento das células da pele;
  • Quando consumido antes da atividade física, esta fruta ajuda na hipertrofia muscular;
  • Combater os radicais livres que surgem devido ao exercício intenso;
  • Prevenir doenças congênitas como problemas no sisterma nervoso;
  • Quando utilizado em máscaras para o cabelo, ele aumenta a hidratação dos fios;
  • Ajudar a dar a sensação de estômago cheio e diminuir o apetite, controlando a fome;
  • Melhorar o funcionamento do cérebro;
  • Aumentar a capacidade de concentração.

Como Comprar e usar o Abacate:

Se você é um pouco hesitante em adicionar Abacate ao seu regime diário de saúde natural, não seja. No final do dia, é bastante fácil aumentar o consumo desta fruta.

  • Primeiro, verifique se o Abacate está maduro. A melhor maneira de dizer é espremer o Abacate, o que deve dar uma firmeza, mas gentil, ceder à pressão.
  • Coloque no processador de alimentos para fazer chicotes de sobremesa, pudins, smoothies e inúmeras outras receitas.
  • Coloque-o em cima de uma salada.
  • Use-o na fabricação de guacamole caseiro.
  • Coloque-o em sua pele como um hidratante natural.

Contraindicações do Abacate:

Com o consumo  pode aparecer problemas digestivos: este efeito colateral é causada pelos hidratos de carbono de cadeia curta, em que o Abacate é rico e que algumas pessoas não são capazes de digerir, causando inchaço, gases, cólicas estomacais, diarreia ou constipação.

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