Abiu – Origem, Nutrientes, Benefícios e Efeitos Colaterais

Abiu – Origem, Nutrientes, Benefícios e Efeitos Colaterais
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De nome científico Lucuma caimito, a Abiu é o fruto do abieiro, árvore da família Sapotaceae, uma planta nativa da Amazônia Central e da Mata Atlântica costeira do Brasil, de Pernambuco ao Rio de Janeiro. Fruto bom de comer in natura, tirado do pé, ainda com comércio restrito. O que é uma pena porque do Abiu, que é uma delícia, também se pode fazer geleia, compota, picolé, suco, sorvete e licor. Mas, pouco a pouco, no sudeste já começa a se pensar na sua produção comercial não tanto pelo fruto quanto pelo látex, extraído da fruta verde e das cascas da árvore, usadas na fabricação de cola e remédios caseiros consagrados na medicina popular. Este artigo examina detalhadamente se ele é bom ou ruim para sua saúde:

Origem do Abiu:

O Abiu é fruto do abieiro, uma árvore da família das Sapotáceas, a mesma família do quixaxá, tutiribá, sapoti, etc. Originária do Peru acha-se perfeitamente aclimatada em nosso país. Combate às afecções das vias respiratórias. É rica em Cálcio, Fósforo, Energia, Proteínas, Gorduras e Carboidratos.

Árvore de até 10 m de altura, tronco de casca áspera, copa densa e esgalhada. Folhas lisas e brilhantes. Flor de coloração amarela avermelhada. Fruto de forma ovoide ou esférica, coloração amarela, casca lisa, apresentando látex leitoso que coagula em contato com ar. A polpa é translúcida, branca ou amarelada, mucilaginosa e doce. Encerra em seu interior de 1 a 4 sementes lisas e pretas.

Valor Nutricional do Abiu:

Abiu Origem

A tabela a seguir traz a composição nutricional em 100 g do Abiu:

Além disso, o Abiu também é extremamente rica em vitaminas do complexo B.

Benefícios do Abiu:

O consumo regular do Abiu traz os seguintes benefícios para a saúde:

  • Ajudar a aumentar a imunidade e a melhorar o mecanismo de defesa contra infecções;
  • Aumentar a resistência, e a evitar que possamos contrair diversas doenças perigosas;
  • Ajudar a aliviar a tosse, resfriados, bronquites e entre outros distúrbios pulmonares;
  • Ajudar a facilitar o sistema digestivo, evitando a obstipação exposta;
  • Auxiliar na eliminação de toxinas do corpo, de forma eficaz;
  • Ajudar na cura das infecções de ouvido e surdez;
  • Ajudar a auxiliar na eliminação de toxinas;
  • Ajudar a prevenir formação de tumores;

Além desses, o Abiu ajudar a prevenir vários distúrbios oculares.

Como Utilizar o Abiu:

Abiu

O Abiu é consumida quase sempre ao natural, mas pode ser conservada em até uma semana quando refrigerada. Como fruta seca, deve ser consumida quando estiver bem madura (com a casca toda amarela), do contrário, sua casca libera um leite branco e viscoso que adere aos lábios. O Abiu é consumido ao natural, mas também pode ser usado no preparo de sucos, doces, saladas de frutas, sorvetes e geleias.

Para tratar terçol recomenda-se usar de 1 a 2 gotas do chá em cada olho; para otites e otalgia, são utilizadas compressas mornas do chá; o látex do fruto é utilizado para combater vermes, prisão de ventre, herpes e verrugas. A decocção da casca do fruto trata disenteria e febre; já o óleo de suas sementes é utilizado para tratar inflamações em geral, principalmente no ouvido e na pele.

Lembre-se que a automedicação pode ser muito perigosa e que, antes de qualquer tratamento, é muito importante consultar um médico.

Contraindicações do Abiu:

Até o momento não foram registrados relatos de contraindicações nem de efeitos colaterais para o uso do Abiu, porém o consumo em excesso pode vir a causar danos.

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