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Como Fazer Bolo de Cenoura com Chocolate!

Uma das grandes dúvidas de hoje é como fazer bolo de cenoura com chocolate, e para responder essa pergunta, nós do saúde para vida elaboramos uma simples receita. Pronto para descobrir a receita mais fácil de bolo que você viu em sua vida? Um bolo de cenoura com cobertura de chocolate é irresistível para quase todos, porque é delicioso e a combinação de sabores é fabulosa. Se você gosta de bolo de cenoura com chocolate, esta sobremesa será uma grande tentação para você.  Dê uma olhada no passo a passo e descubra comigo como fazer bolo de cenoura com chocolate, com certeza você vai querer fazer!

Como Fazer Bolo de Cenoura com Chocolate:

Ingredientes para o bolo:

  • 2 cenouras médias (picadas);
  • 4 ovos;
  • 1 xícara de óleo  (240 mililitros);
  • 1 ½ xícaras de açúcar (300 gramas);
  • 1 xícara de amido de milho (Maizena);
  • 2 xícaras de farinha de trigo (280 gramas);
  • 1 colher de sopa de fermento em pó ou fermento.

Ingredientes para cobertura:

  • 1 caixa de leite condensado;
  • 1 caixa de creme de leite;
  • 2 colheres de sopa de manteiga;
  • 200 gramas de chocolate em pó.

Modo de Preparo:

Coloque as duas cenouras picadas, ovos, óleo e o açúcar no liquidificador e bata por 4 minutos. Desta forma, é muito mais rápido preparar a massa do bolo de cenoura facilmente.

Em seguida, em uma tigela, peneire a farinha e o amido de milho para evitar caroços. Em seguida, adicione a preparação do liquidificador na tigela e misture bem até ficar homogêneo. Em seguida, adicione o fermento em pó.

Passe a manteiga por dentro e polvilhe um pouco de farinha. Despeje a massa da cenoura e do bolo de chocolate e, com o forno pré-aquecido a 180 ºC, cozinhe o bolo de cenoura por 35 minutos

Dica: O molde pode ser do tipo coroa, redondo ou retangular, como preferir.

Enquanto isso, prepare a cobertura de chocolate do bolo de cenoura: coloque todos os ingredientes em uma panela em fogo médio e mexa constantemente até que o comprimido se desfaça e tudo seja bem misturado.

Depois de ter assado o bolo de cenoura, desenforme e deixe esfriar .

Cubra o bolo de cenoura com chocolate, tomando cuidado para não manchar a superfície onde você o colocou. Agora existem duas opções: ou coma o bolo de cenoura e o próprio chocolate ou espere um pouco e deixe o chocolate endurecer. Você mesmo:)

Dá água na boca só de olhar!

como fazer bolo de cenoura com chocolate

Gostou de como fazer bolo de cenoura com chocolate? Curta e Compartilhe! Quer aprender a fazer mais receitas como essa? Confira o Curso Doce Gourmet abaixo!

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