Pomelo – Origem, Nutrientes, Benefícios e Efeitos Colaterais

De nome científico é Citrus maxima, o pomelo é uma fruta cítrica gigante, também chamado de Pumello, Jabong, Lusho, shaddock e ‘chakotra’ (Hindi) é o maior membro da família dos citros. Mais doce do que azedo, com suculenta carne e polpa, os pomelos são considerados avôs das toranjas. O sabor, no entanto, é bastante agradável, com a consistência de toranjas sem o sabor azedo ou picante. Esta fruta é geralmente verde pálido ou na cor amarela, enquanto a carne comestível dentro é polpudo e branco, rosa ou vermelho, dependendo da variedade. A história de seu uso remonta a pelo menos algumas centenas de anos, embora tenha sido provavelmente cultivada por muito mais tempo do que nos países do sudeste asiático. Então, para saber um pouco mais sobre o pomelo continue lendo e descubra tudo o que você precisa saber sobre esse incrível fruto. Vamos lá?!

Origem do Pomelo:

O pomelo é originário do sudeste da Ásia, mas agora são cultivados em diferentes países ao redor do mundo. Os EUA são hoje um dos maiores produtores de pomelos, superando a China, o México e outros países.

As regiões onde essas árvores crescem são caracterizadas por seu clima quente e tropical, como a Flórida, onde a temperatura varia de 25 a 30 graus Celsius (77 a 86 graus Fahrenheit). A árvore de pomelo pode crescer até 15 metros de altura, com algumas variedades com ramos espinhosos.

Sendo o maior fruto cítrico, o pomelo mede entre 10 a 30 centímetros de diâmetro e pode pesar até 3 quilos. A cor da pele varia de verde claro a amarelo, com uma espessa camada que protege sua carne. A carne do pomelo também difere em cor, dependendo da variedade. Sua cor varia de branco a rosa-vermelho.

pomelo

Valor Nutricional do Pomelo:

A tabela a seguir traz a informação nutricional para 100 g:

NUTRIENTE UNIDADE VALOR POR 100,0 G 1,0 XÍCARA, SEÇÕES 190G 1,0 XÍCARA, SEÇÕES 190G
Proximates
água g 89,10 169,29 542,62
Energia kcal 38 72 231
Proteínas g 0,76 1,44 4,63
Lipídio total (gordura) g 0,04 0,08 0,24
Carboidratos g 9,62 18,28 58,59
Fibras g 1,0 1,9 6,1
MINERAIS
Cálcio mg 4 8 24
Ferro mg 0,11 0,21 0,67
Magnésio mg 6 11 37
Fósforo mg 17 32 104
Potássio mg 216 410 1315
Sódio mg 1 2 6
Zinco mg 0,08 0,15 0,49
VITAMINAS
Vitamina C mg 61,0 115,9 371,5
Tiamina mg 0,034 0,065 0,207
Riboflavina mg 0,027 0,051 0,164
Niacina mg 0,220 0,418 1,340
Vitamina B6 mg 0,036 0,068 0,219
Vitamina b12 µg 0,00 0,00 0,00
Vitamina A, RAE µg 0 0 0
Vitamina A, UI IU 8 15 49
Lipídios
Colesterol mg 0 0 0

Agora que já conhecemos os nutrientes, conheça também os benefícios para a saúde.

Benefícios do Pomelo:

Confira aqui alguns dos melhores benefícios:

Previne a Infecção do Trato Urinário:

Infecção do trato urinário é uma infecção em alguma parte do sistema urinário, nos rins, na bexiga ou na uretra. O aumento do consumo de suco de pomelo ajuda a combater esse inchaço frequente em mulheres grávidas. A vitamina C presente no pomelo aumenta o nível de ácido na urina e evita o desenvolvimento de bactérias no trato urinário.

Saúde Cardíaca:

O pomelo tem um alto teor de potássio, que, como a vitamina C, desempenha um papel importante no apoio ao coração. Este mineral essencial regula os níveis de pressão arterial. Abundante em pectina, o suco de pomelo limpa os depósitos arteriais acumulados no corpo, reduzindo as impurezas e beneficiando as pessoas com hipertensão. Pomelo também reduz a contagem de colesterol no corpo e promove o bom colesterol.

Acelera a Perda de Peso:

Esta fruta tem propriedades que ajudam a queimar a gordura reduzindo o teor de amido e açúcar no corpo.

Previne Cãibras Musculares:

A ingestão adequada de suco de pomelo fornece ao seu corpo fluidos e eletrólitos, que são úteis na prevenção de cãibras musculares.

Promove a Recuperação de Feridas:

Suco de pomelo com teor de vitamina C ajuda a curar as feridas. Vitamina C, juntamente com enzimas, aumenta a produção de colágeno que ajuda a curar feridas.

Controla a Pressão Sanguínea:

O suco de pomelo contém potássio que é um nutriente essencial para a regulação da pressão arterial . Beber o suco ajuda a manter a pressão do corpo sob controle e previne a hipertensão.

Limpa as artérias:

Este suco agridoce contém pectina, que ajuda a remover elementos indesejados da artéria, mantendo-a limpa e desobstruída. Além disso, o conteúdo de vitamina C no suco de pomelo garante que a natureza elástica da artéria seja sustentada.

Como Consumir o Pomelo:

O pomelo pode ser consumida ao natural. Você pode comer a carne por conta própria, mas também é delicioso em saladas, sobremesas, smoothies e sucos.

Como Comer o Pomelo:

Corte uma ‘tampa’ de um dos lados do pomelo. Com uma faca, faça um corte na parte superior do pomelo, de aproximadamente 1,25 cm.

Faça cortes verticais pelos lados do pomelo. Novamente, corte cerca de 1,25 da casca. Puxe estas fatias da fruta. Coloque os dedos por dentro da fruta, a partir da tampa que foi aberta e puxe cada um destes lados da casca. Isso lembrará a textura de um isopor.

Puxe a parte de baixo da casca. A fruta será reduzida a um tamanho bem menor, com uma fina membrana branca. Você pode utilizar a casca da fruta para doces ou compotas.

Busque uma pequena cova no pomelo, que seria o seu ‘final’.

Coloque seus dedos nesta cavidade e puxe a fruta. Você começará a separá-la em gomos. Poderá ser necessário forçá-la um pouco. A tarefa pode ficar mais fácil se você cortar a membrana branca que envolve a fruta. Entretanto, isso não é estritamente necessário e você ainda corre o risco de cortar e retirar parte de poupa da fruta junto.

Puxe a membrana de cada gomo, individualmente. A membrana que fica na região central e interior da fruta pode ser facilmente retirada.

  • A membrana localizada na parte exterior dos gomos é mais difícil de ser retirada, e pode ser aconselhável deixá-la, caso não queira arriscar estragar os gomos.
  • Assim, separe a poupa da fruta da sua membrana, em cada gomo, e leve-a diretamente para a boca.

Pronto!

Um pomelo geralmente é suficiente para duas pessoas. Você pode descascar a fruta de outras maneiras, basta experimentar. O pomelo pode gerar um certo formigamento na sua língua. Não é nada que deva preocupá-lo.

Suco de Pomelo:

Ingredientes:

  • 2 pomelos;
  • Açúcar a gosto.

Modo de Preparo:

  • Esprema os pomelos, em seguida adoce.
  • Deixe gelar ou coloque gelo quando beber.

Contraindicações do Pomelo:

Não foram encontradas referências de contraindicações a respeito do consumo. No entanto, o segredo de uma alimentação balanceada é o equilíbrio, por isso, evite o excesso.

Efeitos Colaterais do Pomelo:

Se você está sofrendo de problemas de pressão baixa, evite a fruta porque tem propriedades para baixar a pressão arterial. Então, pessoas que estão sofrendo de algum desses problemas, é melhor evitar a fruta. Mesmo se você quiser consumir, é melhor consultar seu médico. É melhor comer a fruta com cuidado para obter o máximo de benefícios.

Leave your vote

0 points
Upvote Downvote

Comments

0 comments

Recomendado Para Você: